【老山(shan)參(can)(can)燉豆腐】食材&配料：老山(shan)參(can)(can)一(yi)根、鹵水(shui)(shui)豆腐300克(ke)、臘(la)肉粒10克(ke)、韭菜粒20克(ke)、人參(can)(can)、雞湯、黃豆醬20克(ke)做法：鍋內(nei)加入(ru)油煸炒蔥姜末和臘(la)肉丁出香后放(fang)入(ru)黃豆醬煸炒加入(ru)雞湯和人參(can)(can)燉制(zhi)30分鐘，燉制(zhi)過程中(zhong)放(fang)入(ru)老豆腐待湯汁濃稠時(shi)裝入(ru)砂鍋內(nei)最后撒上炒熟(shu)的韭菜粒即可【油潑魚(yu)劃水(shui)(shui)】食材&配料：海鱸魚(yu)劃水(shui)(shui)700克(ke)、水(shui)(shui)100毫升(sheng)、干淀(dian)粉、蔥、姜、蒜！…

云南首家中(zhong)國新(xin)派酸(suan)菜(cai)魚火鍋(guo)(guo)(guo)??專注一道(dao)菜(cai)，以情懷調(diao)味(wei)，難得一份匠心，只為這鍋(guo)(guo)(guo)上乘(cheng)美味(wei)冬日里#饞客美食#邀美女來到昆(kun)明(ming)官渡區世紀金源(yuan)車(che)立(li)方4/F～我家黑魚館品味(wei)～木船黑魚池活魚現殺，主廚手工片(pian)制薄(bo)片(pian)，砂鍋(guo)(guo)(guo)秘制湯(tang)底(di)加正(zheng)味(wei)老壇(tan)泡菜(cai)汆燙而熟(shu)，微辣熗(qiang)鍋(guo)(guo)(guo)，冷鍋(guo)(guo)(guo)上桌即刻享用！極(ji)致酸(suan)爽(shuang)，湯(tang)鮮味(wei)美，魚片(pian)滑嫩，肉多刺少！鍋(guo)(guo)(guo)底(di)內有酸(suan)菜(cai)、酸(suan)蘿卜(bu)、自(zi)制寬粉，可(ke)以試(shi)試(shi)看！贈送雙！…

柳(liu)蒿(hao)，白(bai)山(shan)黑(hei)(hei)水第一大眾(zhong)野(ye)蔬，也(ye)是(shi)大清(qing)皇家指(zhi)名(ming)的(de)(de)(de)貢菜(cai)。導語：二十幾年(nian)的(de)(de)(de)長白(bai)山(shan)區生活經歷，加之十幾年(nian)林業(ye)新聞(wen)工作者的(de)(de)(de)經歷，使(shi)我無論是(shi)有心體驗還是(shi)道聽途說(shuo)，都足以給(gei)白(bai)山(shan)黑(hei)(hei)水的(de)(de)(de)動植物撰寫小傳。譬如柳(liu)蒿(hao)。★柳(liu)蒿(hao)——白(bai)山(shan)黑(hei)(hei)水“第一蒿(hao)”長白(bai)山(shan)下的(de)(de)(de)黑(hei)(hei)土地上，有人類食用的(de)(de)(de)野(ye)菜(cai)四十幾種，其中，柳(liu)蒿(hao)不僅是(shi)長白(bai)山(shan)野(ye)蔬中的(de)(de)(de)風流(liu)名(ming)菜(cai)，而且號稱(cheng)“白(bai)山(shan)黑(hei)(hei)水第一蒿(hao)”。摘(zhai)好洗凈的(de)(de)(de)柳(liu)蒿(hao)芽！…

五(wu)大約(yue)十(shi)天(tian)以后，父親(qin)松枝(zhi)侯爵(jue)偶爾早歸，難得老少三(san)人共進(jin)晚餐。父親(qin)愛吃西餐，便在洋(yang)房小餐廳里開(kai)飯。侯爵(jue)親(qin)自帶(dai)清顯到酒窖去挑選(xuan)葡萄酒。那里滿(man)滿(man)地存放著(zhu)各色葡萄酒，侯爵(jue)細致地對清顯說明(ming)，什(shen)么(me)菜肴用哪種酒，有一種除非是皇族(zu)駕臨，不能飲用等(deng)等(deng)，煞是高(gao)興地垂教(jiao)于清顯。這(zhe)(zhe)位(wei)父親(qin)再沒有把這(zhe)(zhe)種無用的知(zhi)識灌(guan)輸(shu)給(gei)兒子的時候，看上去這(zhe)(zhe)么(me)高(gao)興了。正(zheng)餐前飲酒的時候，母親(qin)得意揚揚！…