近幾年，陳(chen)皮的價格一直水漲船高

最近陳皮又火了！！

2009年，陳皮每斤才50多元；而到了2014年，陳皮價格已接近每斤200-300元左右，連漲6年，每年都有大約30%的增幅，非常好賣！

而據陳(chen)皮收藏者透(tou)露，如果是陳(chen)放了40年的陳(chen)皮，以(yi)2016年的市價計算，可以(yi)賣(mai)到(dao)10萬塊(kuai)1斤(jin)呢！

中醫上常說，“百年陳皮(pi)，千年人(ren)參”。老人(ren)們(men)也(ye)常說，“一兩陳皮(pi)一兩金” ，陳皮(pi)這么值錢(qian)肯定是有(you)它的道理的嘛(ma)~

到底啥是陳皮？

陳(chen)皮就是(shi)我們吃的橘(ju)子的皮曬干制(zhi)成的，是(shi)一種比較常用的中藥材，具(ju)有(you)可以理(li)氣疏(shu)肝，燥濕健(jian)脾，疏(shu)理(li)脾胃氣滯(zhi)，化痰濕的作用，具(ju)有(you)非(fei)常高的藥用價值和保健(jian)功效。

但你可千萬別一時興(xing)起(qi)，激動(dong)興(xing)奮地就要去(qu)(qu)去(qu)(qu)買柑橘(ju)回來(lai)“造陳皮”哦。

因為……“陳放三年以下的叫果皮，三年以上的才叫陳皮”。所以想要發家致富，至少要三年起跳。

而且，不是所有的(de)新鮮桔皮曬干后都能(neng)變陳皮的(de)哦——

根據《中國藥典》，陳皮是蕓香科植物桔及其栽培變種果實的果皮，經干燥處理后而制成。制作陳皮需對柑桔的質量、成熟度和取皮時間有嚴格的要求；

陳皮的加工并非簡單地將桔子皮曬干，而是要進行陰干或通風干燥，藥用陳皮還要經過特殊干燥、加甘草等幾道工序，然后才能制成陳皮。

所以，千萬別瞎激動瞎操作哈(ha)。

一兩陳皮一兩金

陳皮的這些功效不可不知

防暈車

陳皮可用于理氣健脾，燥濕化痰，其最常見的用法就用來治暈動病。

乘車（船）前1小時，每隔20分鐘放1片進口腔，崩解(jie)后(hou)吞(tun)下(xia)；車（船）開動后(hou)每隔10分鐘放1片進口腔，崩解(jie)后(hou)吞(tun)下(xia)即可起作用。

清腸道

此外，還可以用陳皮來清腸。

取番瀉(xie)(xie)葉10～15g，陳皮6g，開水1000ml沖(chong)泡，密蓋20分(fen)(fen)鐘(zhong)，分(fen)(fen)2～3次飲服。番瀉(xie)(xie)葉具有瀉(xie)(xie)下(xia)的作用，可(ke)以行(xing)氣通便，加上陳皮可(ke)清(qing)潔腸(chang)道。

消積食

山楂和陳皮都是消食利器，而大米粥又比較溫和，同煮熬制食用，可以消除消化不良、食欲不振等癥狀。

制作(zuo)時(shi)水添多一(yi)些，此(ci)粥熬煮(zhu)時(shi)間較長，一(yi)方(fang)面使米軟(ruan)爛易消化，另一(yi)方(fang)面更好地發揮山楂(zha)和陳皮的(de)作(zuo)用(yong)。

養容顏

橘子皮中含有大量的有利于身體健康的維生素C以及香精油，可以將橘子皮曬干之后和茶葉一起服用，這樣沖泡服用不僅能夠起到提神通氣的作用，同時還能夠令氣味更加的傾向。

另外，服用陳皮之后能夠很好的將體內的毒素排出，這(zhe)樣能(neng)夠更(geng)好的促進(jin)體內內循環的協調，皮膚也(ye)就會(hui)(hui)越來越好，人也(ye)會(hui)(hui)越來越漂亮。

止胃痛

由于生活節奏的不斷加快，很多人由于生活作息的不科學出現胃痛的情況，這個時候就可以將陳皮泡水來緩解身體的不舒服情況。

將陳皮(pi)、生(sheng)姜還有紅(hong)(hong)糖準備好，然后將陳皮(pi)還有生(sheng)姜用水煎煮，隨后加入少量(liang)的紅(hong)(hong)糖攪拌(ban)均勻之后服用。

小康妹兒一不小心

好像又發現了

一條發家致富道路

內容來源：楚天都市報、健康時報、健康之路

編輯：板栗

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