人們習慣在(zai)冬季選用一些補益類中藥(yao)進補。

人(ren)參、黨參、西洋參、太(tai)子(zi)參就是常用的(de)4種參類中藥。

如(ru)何選用參類中藥，了解各種(zhong)參的性(xing)能功(gong)效(xiao)是關鍵。

人 參

人參為五加科多年生草本植物。

自然生長(chang)的為(wei)野(ye)山參，家種人(ren)參稱為(wei)園(yuan)參。

野(ye)山(shan)根不(bu)去支根，整體曬(shai)干，稱(cheng)為生(sheng)曬(shai)山(shan)參。

野山參因比(bi)較稀缺，價格昂貴，目前一(yi)般均使用園(yuan)參的各種加工品。

園參(can)因加工方法不同又分(fen)為(wei)：

① 、生曬參(can)，直(zhi)接(jie)曬干而成。

② 、紅參(can)，鮮園(yuan)參(can)剪去支根(gen)和須根(gen)，清洗干凈后(hou)，蒸2~3小時，至(zhi)參(can)根(gen)呈黃色，皮呈半透明狀(zhuang)時，烘干或(huo)曬干，即成。

人參功效大補(bu)元氣，復脈固(gu)脫，補(bu)脾益肺，生(sheng)津(jin)養血，安神益智(zhi)。

人參為治療(liao)虛勞內傷第一要藥。

常用于氣(qi)虛(xu)欲脫、陰陽欲竭證、脾(pi)氣(qi)虧虛(xu)、中氣(qi)下陷、肺虛(xu)喘咳、氣(qi)短乏力、津傷(shang)口渴、虛(xu)熱消(xiao)渴、失眠健忘、心悸(ji)怔仲、血虛(xu)萎黃(huang)等病癥。

這(zhe)是人參的(de)功效和應用，其中(zhong)野山參大補(bu)元(yuan)氣，但產(chan)量(liang)小(xiao)，價格貴，只用于(yu)危急重癥的(de)急救。

園補益之(zhi)力稍差(cha)些，一般(ban)虛癥(zheng)均可(ke)使用。

紅參(can)藥(yao)性偏溫，適用于氣虛陽弱(ruo)者(zhe)。

生曬參藥性(xing)偏涼，氣陰(yin)不足之證，比較適用。

使用提醒

人參反(fan)藜蘆，畏五靈(ling)脂，不(bu)宜(yi)與萊菔子同服，不(bu)宜(yi)同時吃蘿卜或(huo)喝(he)茶，以免影響其補益效(xiao)果。

黨 參

黨參(can)為(wei)桔(jie)梗科多年(nian)生草本植物，入藥為(wei)干燥根部。

黨參功(gong)效(xiao)健(jian)脾益(yi)肺(fei)，養(yang)血生津。

主要應用(yong)于脾胃(wei)虛弱(ruo)，肺(fei)虛喘咳，津傷口渴(ke)，血(xue)虛體弱(ruo)，氣虛邪(xie)盛感冒、便秘等病癥。

使用提醒

氣(qi)滯、肝火盛者(zhe)禁用(yong)；邪(xie)盛而(er)正不(bu)虛者(zhe)不(bu)宜。

人參和黨參的功效區別

人參、黨參均能(neng)補脾肺之氣，益血生津。

但黨參(can)不如人(ren)參(can)補元氣功(gong)效(xiao)大，藥力較人(ren)參(can)弱。

因此(ci)，建議輕癥和慢性病癥用(yong)黨(dang)參，重(zhong)、急癥者(zhe)用(yong)人參更為適宜(yi)。

西 洋 參

西(xi)洋(yang)參為五加(jia)科(ke)多年生(sheng)草本植物，入(ru)藥(yao)為其根部(bu)。

主(zhu)產于美(mei)國，加拿大，現在(zai)國內也有栽(zai)培。

西洋(yang)參功效補(bu)氣(qi)養陰，清(qing)熱生津(jin)。

常應用(yong)于(yu)肺虛久(jiu)咳，干咳少痰，熱(re)傷(shang)氣陰(yin)，煩倦口渴(ke)，津枯腸燥，便秘下血(xue)等病癥。

使用提醒

西(xi)洋參不宜與藜蘆同(tong)用(yong)。

西洋參與人參的功效區別

兩者均可補氣。

人參藥(yao)性甘微(wei)溫，能大補(bu)元氣，補(bu)脾(pi)益肺，生津，安神，補(bu)益之力強于西洋參。

但因(yin)藥(yao)性偏溫(wen)，虛勞內有(you)火熱者不(bu)宜使用。

西洋參藥性甘，微苦，寒，具有補(bu)氣養陰，清肺火(huo)，生津液的功效，更適宜氣陰陰虛(xu)并(bing)有火(huo)之證。

太 子 參

太子(zi)參(can)為石竹科多(duo)年生草本植物孩(hai)兒參(can)的(de)塊(kuai)根。

其功(gong)效益(yi)氣健脾，生津潤(run)肺(fei)。

常用于(yu)脾虛失(shi)(shi)運，胃陰虧(kui)虛，肺虛燥咳，氣虛津傷，心悸失(shi)(shi)眠等病癥。

使用提醒

西洋(yang)參藥性平和，適合慢補緩證。

太子參與西洋參的功效對比

兩(liang)者(zhe)均為清補之品(pin)，均能補氣(qi)養陰(yin)生(sheng)津，均可用于氣(qi)陰(yin)兩(liang)傷之證(zheng)。

西洋(yang)參(can)性寒，其清熱(re)之力比太子參(can)強。

太子參(can)藥(yao)性平和，其補氣益陰(yin)生津的效力均比西洋參(can)弱。

因此，太子參更(geng)適(shi)用于體(ti)虛不受峻補之證。

一句話總結4種參的適用人群

① 、人參(can)適(shi)合急(ji)、重癥者。為峻補藥(yao)。

②、黨參適合輕癥、慢性病癥者。為慢補(bu)、緩補(bu)藥(yao)。

③ 、西洋參適合氣陰陰虛(xu)有火之證者。

④ 、太子(zi)參適合體虛(xu)不受峻補之(zhi)證者。