中(zhong)(zhong)醫(yi)藥(yao)是(shi)我們(men)中(zhong)(zhong)華文(wen)明的(de)瑰(gui)寶,是(shi)五千(qian)年(nian)文(wen)明的(de)寶貴結晶，對人(ren)民的(de)健康中(zhong)(zhong)發(fa)揮著重(zhong)要的(de)作用(yong)。

我國中醫藥材源自大自然，在疾病治療和調理身體等方面都有其獨特的作用，所以有很多朋友喜歡用中藥調理身體。有句老話說“吃藥不忌口，枉費大夫手，吃藥不忌嘴，跑斷大夫腿。”在服用中藥時，有講究的朋友就會詢問醫生是否有“忌口”。那么，吃(chi)中藥(yao)時要(yao)不要(yao)忌口呢(ni)？應該注意些什(shen)么呢(ni)？

注意：吃(chi)中藥時盡量避免吃(chi)這4類(lei)食物

其(qi)實很(hen)多中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)既是(shi)(shi)藥(yao)(yao)(yao)材，也是(shi)(shi)食材，所以中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)也講究“四氣五味”，忌(ji)(ji)(ji)(ji)口(kou)也是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)使用過程(cheng)中(zhong)(zhong)(zhong)很(hen)重要(yao)的(de)一(yi)方面。其(qi)實所謂的(de)忌(ji)(ji)(ji)(ji)口(kou)，就是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)的(de)飲(yin)食禁忌(ji)(ji)(ji)(ji)。雖然并不是(shi)(shi)所有中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)材都有忌(ji)(ji)(ji)(ji)口(kou)的(de)，但是(shi)(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)辨證(zheng)施治(zhi)的(de)同時，忌(ji)(ji)(ji)(ji)口(kou)也是(shi)(shi)影(ying)響(xiang)藥(yao)(yao)(yao)物療效(xiao)的(de)重要(yao)因素，就連《中(zhong)(zhong)(zhong)國藥(yao)(yao)(yao)典》中(zhong)(zhong)(zhong)都有記載上百條服藥(yao)(yao)(yao)忌(ji)(ji)(ji)(ji)口(kou)。那么，吃中(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)(yao)時，應該(gai)注意哪些忌(ji)(ji)(ji)(ji)口(kou)呢？筆者舉例(li)說幾類(lei)通用忌(ji)(ji)(ji)(ji)口(kou)的(de)食物。

1）阻礙藥物吸收的食物，如高脂食物

肥肉、熏肉等油膩、肥厚的食物(wu)，食用(yong)時不易(yi)消化(hua)，如(ru)果在服用(yong)中藥期間吃得(de)過于油膩，則容易(yi)影響藥物(wu)的吸收。所以一(yi)般喝中藥時，飲(yin)食也要清淡點(dian)。

2）改變藥物藥性的食物

不同(tong)的(de)藥(yao)(yao)物(wu)(wu)因藥(yao)(yao)性(xing)不同(tong)，忌(ji)口的(de)食物(wu)(wu)也有(you)所不同(tong)。例(li)如清熱藥(yao)(yao)忌(ji)服煙(yan)、酒(jiu)、薤、姜、花椒(jiao)(jiao)、胡椒(jiao)(jiao)等辛辣(la)之(zhi)物(wu)(wu)；活血化(hua)瘀藥(yao)(yao)忌(ji)食蠶豆、魚、酸(suan)冷(leng)食物(wu)(wu)；溫里藥(yao)(yao)不宜食生(sheng)冷(leng)瓜果等；化(hua)濕藥(yao)(yao)物(wu)(wu)忌(ji)食生(sheng)冷(leng)瓜果、飴糖、糯(nuo)米、豬(zhu)肉等。所以(yi)服藥(yao)(yao)前要(yao)詢(xun)問醫生(sheng)有(you)哪些忌(ji)口。

3）加劇病情的食物：“發物”

人(ren)們常常形容一些會(hui)誘發疾病(bing)(bing)或者導致疾病(bing)(bing)加(jia)重的(de)(de)食(shi)物(wu)為“發物(wu)”。例如(ru)海鮮類(lei)食(shi)物(wu)容易(yi)誘發過敏(min)性疾病(bing)(bing)；羊肉、豬蹄、鵝肉等容易(yi)引起上火、發瘡等。所以(yi)在生病(bing)(bing)的(de)(de)時候，也要盡量少吃這些容易(yi)加(jia)劇病(bing)(bing)情的(de)(de)食(shi)物(wu)。

4）同用后導致其他病變的食物

有(you)的食物單吃沒關系，但是(shi)和一(yi)些中藥材(cai)合用會(hui)引發其(qi)他的疾病(bing)。例如地(di)黃、何首烏(wu)等(deng)藥物不宜(yi)與蘿卜(bu)同服，因為蘿卜(bu)會(hui)影響地(di)黃、何首烏(wu)的藥效，還會(hui)耗(hao)諸血(xue)，使人頭發早白。

5）濃茶

喝(he)中藥的時候最好不要喝(he)濃茶(cha)，因為茶(cha)水具(ju)有(you)我們常說的解(jie)藥的效(xiao)果。茶(cha)水中含(han)有(you)大(da)量的鞣酸，這種物質(zhi)很(hen)容(rong)易和生物堿之間(jian)產生一些(xie)不溶(rong)性的沉淀。

很多(duo)中藥(yao)的有效(xiao)成(cheng)分都(dou)是生物堿(jian)，例(li)如黃(huang)連、黃(huang)柏、元胡、麻黃(huang)等(deng)等(deng)這(zhe)些常見的中藥(yao)中含有的都(dou)是各種各樣的生物堿(jian)。當中藥(yao)和茶(cha)水(shui)一起喝的時候，就會出(chu)現沉(chen)淀(dian)，這(zhe)樣就嚴重影響了中藥(yao)藥(yao)效(xiao)的發(fa)揮。

另外，茶(cha)葉中含有的(de)鞣酸(suan)具有收斂作用，它會(hui)(hui)阻止我們身體對于(yu)蛋白(bai)質(zhi)等營(ying)養物(wu)質(zhi)的(de)吸收。因(yin)此，如(ru)果(guo)我們服用了人參、山藥(yao)、黨參等補藥(yao)之后再喝(he)茶(cha)水，特(te)別是喝(he)濃茶(cha)，就會(hui)(hui)大(da)大(da)降低中藥(yao)的(de)藥(yao)效。

結語

總之，中(zhong)(zhong)醫(yi)治病講究辨(bian)證施(shi)治，服(fu)用中(zhong)(zhong)藥的(de)時(shi)候(hou)也離不(bu)(bu)開“辨(bian)證施(shi)治”，最好在服(fu)用中(zhong)(zhong)藥前詢(xun)問專業的(de)醫(yi)生和藥師有無忌口(kou)，不(bu)(bu)然可能中(zhong)(zhong)藥真的(de)是白喝了。

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