小米也稱為粟米，它是大(da)家比較熟悉的一種食(shi)物。營(ying)養(yang)物質豐(feng)富，與此同時，它的味道鮮美。那么它有哪些食(shi)療功效呢?這(zhe)是大(da)家普遍(bian)關注(zhu)的問題。

小(xiao)米(mi)是(shi)大家喜歡的(de)一種美(mei)味食品，小(xiao)米(mi)味甘(gan)，一般人們都用(yong)它(ta)來熬粥，比如小(xiao)米(mi)粥是(shi)大家經常可以吃(chi)到的(de)。你可以把小(xiao)米(mi)加入紅豆，大棗，蓮子(zi)，百合等放在一起，熬成美(mei)味小(xiao)米(mi)粥。那么此(ci)時的(de)營養價值就會(hui)更(geng)高。小(xiao)米(mi)紅豆粥，小(xiao)米(mi)雜粥、黃豆小(xiao)米(mi)粥等。

先看(kan)下(xia)小米(mi)的(de)(de)營(ying)(ying)(ying)養成分，由(you)于小米(mi)富(fu)含豐富(fu)的(de)(de)維生素(su)以(yi)及氨基酸，脂(zhi)肪和碳水化合(he)物，它(ta)的(de)(de)營(ying)(ying)(ying)養價(jia)值(zhi)是非常(chang)高(gao)的(de)(de)，人(ren)們經常(chang)稱小米(mi)粥有(you)人(ren)參湯之(zhi)稱。并且小米(mi)含有(you)豐富(fu)的(de)(de)鐵(tie)(tie)元(yuan)(yuan)素(su)，他(ta)所(suo)含的(de)(de)鐵(tie)(tie)元(yuan)(yuan)素(su)與大米(mi)相比是高(gao)一倍，它(ta)可以(yi)為(wei)人(ren)體(ti)提供(gong)豐富(fu)的(de)(de)營(ying)(ying)(ying)養物質(zhi)，對于體(ti)弱多病的(de)(de)患者很適合(he)。

小米的食療功效有這些

食(shi)療(liao)功效一，小米(mi)具有(you)滋陰(yin)(yin)(yin)的(de)作(zuo)用(yong)，由(you)于(yu)小米(mi)富(fu)含豐富(fu)的(de)氨(an)基酸(suan)，它可(ke)以防止流(liu)產以及(ji)對女性(xing)(xing)的(de)陰(yin)(yin)(yin)道炎有(you)一定的(de)預防作(zuo)用(yong)。這(zhe)是由(you)于(yu)小米(mi)中富(fu)含有(you)雌性(xing)(xing)激素的(de)原因，對于(yu)女性(xing)(xing)來說，是一種很好的(de)滋陰(yin)(yin)(yin)食(shi)品。

食療(liao)功效二(er)，它可(ke)以補腎(shen)益(yi)氣的作用，谷類都具有養精氣的作用，同時可(ke)以補腎(shen)氣，小(xiao)米是功效最好的。

食療功效(xiao)三，小米(mi)具有滋陰養血(xue)的(de)(de)食療功效(xiao)，它可以(yi)防止(zhi)人(ren)體消化不良的(de)(de)作用;與此同時(shi)小米(mi)可以(yi)幫助體弱(ruo)或者(zhe)是產后虛勞的(de)(de)人(ren)群恢復身(shen)體的(de)(de)健康。

食療功效(xiao)(xiao)四，小(xiao)(xiao)米(mi)具(ju)有美容的功效(xiao)(xiao)，它可以(yi)減輕(qing)人體額頭上的皺紋，以(yi)及臉(lian)上的色斑(ban)，色素沉淀的作用。由于小(xiao)(xiao)米(mi)里富含(han)有豐(feng)富的米(mi)油，營養(yang)物質(zhi)非常豐(feng)富。

食(shi)療功效五，小(xiao)米(mi)(mi)具有(you)健胃的(de)作用(yong)，煮點小(xiao)米(mi)(mi)粥喝這樣子對(dui)身體的(de)益處很多。

食療功(gong)效六(liu)，小(xiao)米還可(ke)以(yi)除口(kou)臭的(de)作(zuo)(zuo)用，與此同時，小(xiao)米可(ke)以(yi)促進人體的(de)睡眠的(de)作(zuo)(zuo)用，如(ru)果在睡前喝一碗小(xiao)米粥(zhou)，可(ke)以(yi)讓人安然(ran)入睡。

那么什么人不適合吃小米呢？

第(di)一類(lei)人是(shi)體(ti)(ti)質(zhi)(zhi)虛寒的(de)(de)(de)人群(qun)(qun)不適合(he)吃小(xiao)米(mi)，由于(yu)虛寒體(ti)(ti)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)人一般(ban)手腳是(shi)冰冷的(de)(de)(de)，對(dui)于(yu)小(xiao)米(mi)，味甘(gan)性寒等作用，它會加重(zhong)體(ti)(ti)質(zhi)(zhi)虛寒的(de)(de)(de)人群(qun)(qun)的(de)(de)(de)癥狀(zhuang)。所以虛寒體(ti)(ti)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)人群(qun)(qun)應該慎用。

第(di)二類人(ren)是身體(ti)內有滯氣(qi)的患者不適宜(yi)吃(chi)小(xiao)米。很多人(ren)都會(hui)感覺(jue)到(dao)胸(xiong)悶，難受(shou)，一般生氣(qi)之后會(hui)有此現象(xiang)，如果有氣(qi)滯的人(ren)群，此時不應(ying)該吃(chi)小(xiao)米。