黃芪是一種為(wei)(wei)人(ren)們(men)所熟知的(de)(de)中(zhong)藥，2000多年前(qian)就(jiu)已經作為(wei)(wei)藥用。冬(dong)季(ji)的(de)(de)時候由(you)(you)于天氣(qi)(qi)干燥，很多人(ren)都(dou)有足后跟(gen)開裂出血的(de)(de)情況，這是由(you)(you)于體內氣(qi)(qi)血虧虛造(zao)成。這時候，老一輩的(de)(de)人(ren)就(jiu)會懂得煮一鍋(guo)豬腳(jiao)湯，放入當歸、黃芪等中(zhong)藥，用來補氣(qi)(qi)血。冬(dong)季(ji)里老人(ren)預防感冒，也可以(yi)將(jiang)黃芪切片泡水喝，能抵御風寒外(wai)邪的(de)(de)侵襲。

中醫眼中黃芪的作用

黃芪，藥性甘，微溫，主入脾經，益氣固表的功效在所有中藥中是最顯著。黃芪可治療脾氣虧虛引起的胃部脹滿、精神不振、形體消瘦等病證。《本經(jing)》上是(shi)這樣(yang)記(ji)載黃芪的(de)作用的(de)：“主癰疽，久(jiu)敗瘡，排膿止痛。補(bu)虛，小兒百病。”意思是(shi)黃芪還(huan)具有托毒排膿、斂瘡生肌、補(bu)氣固表等功效(xiao)。

黃芪中含有黃酮、皂苷類、黃芪多糖等多種成分，具有十分明顯的補氣作用，可以強心、保肝、利尿。此外(wai)，黃芪還可以改善心臟疲勞衰竭。

心功能會隨著年齡的增長而減弱，從而出現心衰的癥狀。中醫把心衰分為心肺氣虛型、氣陰兩虛型、陰陽俱虛型，解決方法都以補益心肺、活血養心為主，因為黃芪有增強造血的功能和較廣泛的抗菌作用，因此常常被用來治療心衰。

黃芪可以搭配這些中藥同用

跟人參、西洋(yang)參一(yi)樣，黃芪(qi)也(ye)是傳統藥材(cai)，食用(yong)方法也(ye)較(jiao)為簡(jian)單，既可以直接沖(chong)水喝(he)，也(ye)可以搭配其他中藥同用(yong)，起到(dao)更好的補氣益血效果。下面(mian)介紹(shao)一(yi)些(xie)與黃芪(qi)有關的食療方，可參考：

1.枸杞+黃芪+紅棗茶：補血良方

做(zuo)法(fa)：取黃芪(qi)、枸杞、紅棗，用沸(fei)水(shui)沖泡代茶飲。功效：明目補血，增(zeng)強(qiang)免疫(yi)力。

2.黃芪+枸杞+瘦肉湯：補氣強身

做(zuo)法：豬(zhu)(zhu)瘦(shou)肉、黃芪、枸杞、生(sheng)姜(jiang)兩(liang)片(pian)、鹽適量，將豬(zhu)(zhu)瘦(shou)肉洗凈切塊，連同(tong)其他材料一起放入燉鍋中，加入適量的水燉2小時，最后加鹽調味即(ji)可。

功效：適用(yong)于氣虛(xu)乏(fa)力(li)(li)、表(biao)虛(xu)自汗、視力(li)(li)減退、頭暈目(mu)眩、腰膝酸軟等癥。

3.桂圓+黃芪+雞蛋：溫暖心脾

做法：取桂(gui)圓(yuan)(yuan)肉、黃(huang)芪(qi)、熟(shu)(shu)雞蛋(dan)，將桂(gui)圓(yuan)(yuan)肉和(he)黃(huang)芪(qi)洗凈放入鍋中，加入適(shi)量(liang)的水煮30分鐘(zhong)，然后(hou)將熟(shu)(shu)雞蛋(dan)的殼剝掉(diao)，放入桂(gui)圓(yuan)(yuan)黃(huang)芪(qi)水中煮10分鐘(zhong)即可喝茶吃蛋(dan)。

功效：補(bu)氣養血(xue)、增(zeng)強營養、溫(wen)暖(nuan)心脾。

黃芪的使用禁忌

任何(he)一味(wei)中藥，都(dou)具有各種各樣的(de)(de)功效，但(dan)是都(dou)只適用(yong)于特定的(de)(de)人群，對于一些特殊的(de)(de)人，使(shi)用(yong)時有一定的(de)(de)禁忌。那(nei)么，黃芪(qi)的(de)(de)使(shi)用(yong)禁忌有哪些呢？

在喝黃芪茶飲或者使用黃芪入藥的時候，切忌吃海鮮、冷飲等生冷的食物，因為(wei)藥(yao)性甘，微(wei)溫，與(yu)生冷食物相沖，會引起腸胃不(bu)適，打破體(ti)內(nei)的平衡。

月經期間的女性要注意，月經期間不宜使用黃芪，否則會導致血量增多、經期延長等月經不(bu)調的癥狀。

此外腎陰虛的人也不宜使用黃芪，黃(huang)芪(qi)的主要作用是益(yi)氣固表，腎(shen)陰虛的人使用黃(huang)芪(qi)之后會加重(zhong)腎(shen)虛的癥(zheng)狀，使腎(shen)功(gong)能受損。

同樣，上(shang)火的(de)人不宜使用黃(huang)(huang)芪(qi)，因為黃(huang)(huang)芪(qi)是一(yi)種(zhong)補氣血的(de)重要，如果(guo)上(shang)火的(de)人吃了黃(huang)(huang)芪(qi)，會加重上(shang)火的(de)癥狀，出現頭暈、惡心、嘔吐等(deng)現象。

最后，孕婦和嬰幼兒也要謹慎使用黃芪，更加要注意的是，不能胡亂將黃芪與其他重要相搭配使用，要遵從醫囑，否(fou)則只(zhi)會適得其反。

參考資料：

[1]出汗(han)多、氣(qi)虛？ 趕(gan)緊用黃芪(qi)補(bu)一(yi)補(bu)[N].羊城(cheng)晚報 .2018.08.03

[2]不(bu)僅(jin)補氣還(huan)能消浮腫(zhong) 黃(huang)芪，補藥(yao)之(zhi)長[N].生命(ming)時報. 2018.07.11

[3]黃芪不只補氣，還修心[N].生命時報. 2017.04.18

未經作者允許授(shou)權，禁止轉載