立 秋(qiu)

2023年立秋時間

8月8日

農歷六月廿(nian)二(er) 星期二(er)

立秋是秋季的第一個節氣。秋(qiu)季(ji)是天氣由(you)熱(re)轉涼，再由(you)涼轉寒(han)的過渡性季(ji)節，立(li)秋(qiu)養生最重要(yao)是養肺，飲食(shi)上一定要以滋陽(yang)潤(run)肺(fei)為準(zhun)則，這(zhe)是一年中(zhong)最重要(yao)的養生節(jie)氣(qi)！

立秋節氣

學(xue)會調(diao)養身體

才(cai)能(neng)健康度(du)過秋天

明天，我們將迎來(lai)秋(qiu)(qiu)天的第一個節(jie)(jie)氣——立秋(qiu)(qiu)。它的到來(lai)，標志著孟(meng)秋(qiu)(qiu)時節(jie)(jie)的正式開始。

按理說，到了(le)立秋的(de)時間，氣候應該(gai)變得涼爽起來才(cai)對，可這現實(shi)中(zhong)的(de)氣溫完全沒有要降下來的(de)意思。

不過(guo)今年的(de)立秋正值中伏。按照“熱(re)在三伏”的(de)說法，加上“秋后一(yi)(yi)伏”之(zhi)說，言(yan)下之(zhi)意：立秋后還(huan)有至少“一(yi)(yi)伏”的(de)酷熱(re)天氣。故民間有“秋老(lao)虎”之說。

但從今天開始，天地(di)(di)的(de)氣機(ji)開始趨向收斂(lian)，我(wo)們養生也要順應天地(di)(di)四時的(de)變化(hua)，應從消暑清熱逐(zhu)漸向滋(zi)陰養肺過度。

具體來說，可以從以下三個(ge)方面做起。

多(duo)吃“二白”

立秋后還(huan)要經歷十余(yu)天(tian)的伏天(tian)，此時白(bai)天(tian)依舊炎熱，再加(jia)上(shang)秋季天(tian)氣干燥，人(ren)體排汗多、消耗大，極易導致缺(que)水、乏力、口渴(ke)。

所以總得來說，立秋(qiu)時(shi)的養生原則為(wei)“潤燥、補肺、養陰、多酸”。

01、蓮藕

俗話說“荷蓮一身(shen)寶，秋藕最(zui)補人”，可見立(li)秋時吃藕最(zui)為適宜。

這(zhe)個時間段的蓮(lian)藕，是最清(qing)脆甘甜的，不管是清(qing)炒、涼拌(ban)，還是燉湯，都深受(shou)人們的喜愛。但(dan)如(ru)果你認為它只是好吃，那就大錯特錯了，蓮(lian)藕的營養功效(xiao)同(tong)樣(yang)不可小覷。

中醫認(ren)為，藕是(shi)養(yang)心(xin)血，補益之(zhi)品。藕中(zhong)含(han)有豐富的(de)鈣、鐵、磷及多種維(wei)生素，生吃(chi)時有較好的(de)清(qing)熱、潤燥、養肺(fei)的(de)功效，是(shi)除秋燥的(de)佳品。

蓮藕中含有豐(feng)富的膳食纖維和(he)(he)黏(nian)液蛋白，它們能與體(ti)內的膽(dan)酸(suan)鹽和(he)(he)食物(wu)中的膽(dan)固醇(chun)及甘油(you)三酯(zhi)結合，從而(er)減少脂(zhi)類(lei)的吸收，同(tong)時還(huan)能促(cu)進胃腸(chang)蠕(ru)動(dong)，加快(kuai)體(ti)內多余脂(zhi)肪和(he)(he)有害物(wu)質的排出，具有降血脂和預(yu)防便秘的(de)作用。

另外，藕屬(shu)涼性，還(huan)含(han)有(you)豐富的維生(sheng)素C，對(dui)于因(yin)體熱(re)引起(qi)的口渴、咳嗽、長痘等都(dou)有(you)較好的緩解功效。

藕汁煮粥：健脾又補(bu)胃(wei)

食(shi)材(cai)：糯米200克(ke)，嫩藕(ou)2節

做法：藕(ou)洗(xi)凈(jing)去(qu)皮切段后(hou)打成醬，過(guo)濾去(qu)掉藕(ou)渣，留藕(ou)汁水(shui)備用；糯米淘(tao)凈(jing)，與藕(ou)汁水(shui)一同入鍋，加入足量水(shui)煮開，然后(hou)小火熬(ao)制即(ji)可。

功效：清熱生津(jin)、補脾(pi)健(jian)胃

蓮藕入湯：清(qing)口更潤燥

食(shi)材：蓮(lian)藕(ou)、排骨(gu)、大骨(gu)、脊骨(gu)、姜(jiang)片(pian)等(deng)

做法：

1、將排(pai)骨焯煮撇去浮沫，用姜片、大油爆(bao)鍋，煸炒一下；

2、上色后加(jia)(jia)入清水，燉煮(zhu)湯底(di)，再將蓮藕加(jia)(jia)入湯中燉煮(zhu)至成(cheng)熟，最后加(jia)(jia)入適量調味料即可。

元氣不足的人不適(shi)合(he)單吃藕(ou)(ou)，可以(yi)用排骨來(lai)中和蓮藕(ou)(ou)一(yi)部分(fen)的涼性(xing)。排骨可以(yi)補元氣，藕(ou)(ou)是涼性(xing)的，和肉一(yi)起燉(dun)，既(ji)扶助(zhu)元氣，又清熱(re)瀉(xie)火，非常適(shi)合(he)夏秋食用。

02、梨子

秋天的雪梨被古人稱(cheng)為“百果(guo)之宗”，尤其適合現在食(shi)用。它甘涼濡潤，可(ke)以潤肺生(sheng)津、止咳平喘(chuan)。

梨子味甘酸(suan)而(er)平，有(you)潤肺清(qing)燥(zao)(zao)、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉嚨干燥(zao)(zao)、瘙癢(yang)、疼痛、音啞、痰稠等癥均有(you)良(liang)效(xiao)。

同時，它的(de)(de)水(shui)分(fen)、鉀(jia)、鎂(mei)元素豐富，使梨具有(you)很(hen)好的(de)(de)利尿(niao)和堿化尿(niao)液的(de)(de)效果，有助于尿酸隨尿排泄出去(qu)，對(dui)于(yu)高尿酸血(xue)癥及(ji)痛風人群而言，可以把梨作為水果的選擇之(zhi)一。

梨(li)子中的維生素B1成分可(ke)以很好(hao)的(de)保護心臟，減輕(qing)日常的(de)疲勞感(gan)；維生(sheng)素(su)B2和B3和葉(xie)酸含量對心(xin)(xin)臟也很有好(hao)處，能夠增強心(xin)(xin)肌的(de)活(huo)力，減少和預防了心(xin)(xin)臟方面疾病的(de)發生(sheng)。

生吃：清熱力更強

梨是(shi)一種寒涼(liang)的水(shui)果，生吃(chi)清(qing)甜爽口，具有清(qing)熱降火的作用，它能幫助(zhu)清(qing)除燥熱，改善身(shen)熱煩渴(ke)、咽(yan)喉干痛、口鼻干而呼吸覺(jue)熱等情況。

但由于新鮮的梨偏寒涼，脾胃偏寒、大便軟(ruan)爛的人(ren)，不適宜(yi)過多食(shi)用。

熟吃：養陰效果更佳

新(xin)鮮(xian)的梨偏寒(han)涼(liang)，那么可以把梨燉(dun)煮成(cheng)湯、或(huo)者隔水蒸熟后食用，這樣(yang)梨的寒涼之(zhi)性就會有所下降，又能滋陰潤肺、緩解咳嗽的好處。

冰(bing)糖雪梨(li)

食(shi)材：冰糖4-6個、梨(li)1個、陳皮(pi)2-3片、枸杞5粒、紅棗3顆

做法：梨洗凈，去皮(pi)，切塊(kuai)；加入(ru)陳(chen)皮(pi)、紅棗、冰(bing)糖、枸杞，加入(ru)純凈水(shui)；上鍋(guo)，隔水(shui)燉30分鐘即可。

功效：止咳化(hua)痰(tan)、平喘潤燥

多按三穴

01

祛燥——按(an)迎(ying)香

秋燥容(rong)易危害肺臟。點揉迎香穴具有(you)清熱散風、 祛燥潤肺、宣通鼻竅(qiao)的作用。

迎(ying)香(xiang)穴(xue)位(wei)于鼻翼外緣約0.5寸、鼻唇溝(gou)中(zhong)。兩手中(zhong)指或食指指肚(du)，順逆各揉(rou)搓20~30次， 以迎(ying)香(xiang)穴(xue)發(fa)酸、發(fa)脹、發(fa)熱為度(du)。

02

養心——按極泉

入(ru)秋后偶(ou)爾(er)的(de)氣溫(wen)回升堪比盛(sheng)夏(xia)。當氣溫(wen)超過30 ℃時，人便會出現胸悶的(de)感覺。

極泉穴(xue)是手少(shao)陰(yin)心經(jing)第(di)一要穴(xue)，位于(yu)腋(ye)窩頂點(dian)，腋(ye)動脈(mo)搏動處。該穴對治療心痛、 胸(xiong)悶(men)、 咽干煩渴有效。彈按時(shi)力度應柔和，動作應連貫。每次(ci)彈按的量應因人而(er)異， 一(yi)般彈按10次(ci)左右。

03

健胃——按四縫(feng)

立秋后正是(shi)進(jin)食(shi)肉類、貼秋膘的(de)好(hao)時機。稍有不慎就會飲(yin)食(shi)積滯(zhi)，損傷脾胃，增加體重。

四縫(feng)穴是消宿食、化積(ji)滯(zhi)的專屬穴(xue)。取穴位置在第2、3、4、5掌面第1、2節橫(heng)紋中(zhong)央(yang)點。最好(hao)用大(da)拇指(zhi)掐(qia)按(an)(an)， 一般(ban)按(an)(an)10~20次(ci)效果(guo)顯著。

養生三(san)原則(ze)

01

防受涼、防感冒

立(li)秋后，晝夜的(de)溫差就漸漸的(de)變大了(le)，早上依舊很炎熱，但到了(le)晚上則會涼爽很多。如果晚上還保持(chi)夏天(tian)的(de)習(xi)慣，赤(chi)膊著(zhu)身體，吹一整晚空(kong)調或者風扇，吃冰(bing)鎮西瓜(gua)、冰(bing)淇淋、冰(bing)飲等等，很容(rong)易使得(de)自(zi)己(ji)在(zai)晚上寒氣侵體，誘發(fa)感(gan)冒。

季節交替的(de)時候身(shen)體是很容易生(sheng)病(bing)的(de)，是感(gan)冒的(de)高發(fa)期(qi)，因此要注意保(bao)護(hu)身體，預(yu)防感冒(mao)，預(yu)防疾(ji)病。

02

防晚睡

中醫上講“秋三月——陰(yin)氣始起(qi)(qi)，早(zao)(zao)睡早(zao)(zao)起(qi)(qi)。”所(suo)以立秋后在起(qi)(qi)居上要比夏季(ji)起(qi)(qi)得早(zao)(zao)、睡得早(zao)(zao)，以補償夏日的睡眠不足。

早(zao)臥可順應陽氣進行收斂，早(zao)起則(ze)使肺氣得以舒展，一(yi)斂一(yi)舒更有利于人體平衡。

03

防濕氣，要滋陰

經歷過炎熱的夏天，有些人難(nan)免(mian)身(shen)體會落(luo)下病根，身(shen)體也變得(de)虛(xu)(xu)弱，立(li)秋(qiu)之(zhi)后正是(shi)養陰補(bu)(bu)虛(xu)(xu)的時機，要開始補(bu)(bu)補(bu)(bu)身(shen)體了。

如(ru)果發現自(zi)己(ji)容易疲(pi)倦、懶得說話、一動(dong)就容易出汗、食欲不佳、舌質淡，就可能(neng)是身體(ti)氣虛了，可以用黃芪、黨參、西洋參沏水或者(zhe)熬(ao)粥(zhou)喝。

如果(guo)發(fa)現自己(ji)面色(se)蒼(cang)白、口唇發(fa)白、夜熱盜(dao)汗、皮(pi)膚干燥、舌(she)淡紅無苔，就可能是身體陽虛(xu)了，可以用當歸、紅棗、何首烏、桑(sang)椹熬(ao)粥、熬(ao)湯、燉肉來吃。

如果發現自己口發干、尿(niao)少、便秘、盜汗、顴面潮紅(hong)、舌(she)紅(hong)少苔，就可能(neng)是身體陰虛了，可以用五(wu)味子、山(shan)藥、百(bai)合等(deng)熬粥來吃(chi)。

也可以吃點蜂蜜。中(zhong)醫(yi)認(ren)為，蜂蜜性平(ping)味甘，有(you)養陰潤燥(zao)、補益脾胃、潤腸(chang)通便(bian)的作用，能(neng)有(you)效緩解口(kou)干(gan)、鼻干(gan)、皮(pi)膚干(gan)燥(zao)、大便(bian)干(gan)結(jie)等秋季常見(jian)問(wen)題。

立秋時節涼(liang)風至，余熱未消要注意：一(yi)日(ri)三餐(can)配仔細(xi)，適當鍛(duan)煉是第一(yi)，肺(fei)部健(jian)康莫忘記，早睡早起有道理！你(ni)健(jian)康我快樂！送(song)你(ni)一(yi)份(fen)(fen)美麗讓(rang)你(ni)歡(huan)笑(xiao)，送(song)一(yi)份(fen)(fen)祝福(fu)(fu)讓(rang)你(ni)驕傲，送(song)一(yi)份(fen)(fen)開心讓(rang)你(ni)不老，送(song)一(yi)分(fen)夢想讓(rang)你(ni)逍遙，送(song)一(yi)份(fen)(fen)真情(qing)不要回報，再(zai)送(song)你(ni)健(jian)康才算可(ke)靠！快把祝福(fu)(fu)送(song)給家人朋友(you)吧愿你(ni)幸福(fu)(fu)常在，福(fu)(fu)氣常來！