陳皮就是橘子皮？！

據調(diao)查發現，很多(duo)人都認為陳皮(pi)和(he)橘子(zi)皮(pi)是同一種(zhong)食物，甚(shen)至會把每(mei)次吃完的橘子(zi)皮(pi)晾曬成干，當成陳皮(pi)來泡水(shui)喝。從今天(tian)起，千(qian)萬不要(yao)這么做(zuo)了。

陳皮(pi)(pi)不是橘子(zi)皮(pi)(pi)，雖(sui)然陳皮(pi)(pi)也是橘子(zi)皮(pi)(pi)進(jin)行加工后，才能得到陳皮(pi)(pi)，但在中醫上的陳皮(pi)(pi)，需要(yao)經過層(ceng)層(ceng)步驟，比如嚴格的挑選、藥品級的生產、去除農殘等有害物質。

如果只是(shi)自己進行晾曬，可能只是(shi)簡單地清洗了下(xia)(xia)橘子(zi)皮的表面，以及在沒(mei)有經過(guo)工業化(hua)的處理，橘子(zi)經過(guo)有橘絡等(deng)營(ying)養的部位，在濕度和營(ying)養都滿足的狀態下(xia)(xia)，更易滋生細菌、霉(mei)菌，不適合拿來泡(pao)水。

另外，若(ruo)晾曬、儲存時(shi)間不(bu)夠的(de)(de)新鮮橘子(zi)皮，因當中的(de)(de)揮(hui)發油(you)成分較多，對于(yu)腸胃(wei)敏感的(de)(de)人(ren)群，飲用水之后還可(ke)能(neng)刺激腸胃(wei)，造(zao)成腹瀉(xie)、腹脹、惡心(xin)等消化不(bu)良的(de)(de)反應。

所(suo)以，如(ru)果你(ni)(ni)想用陳皮養生的話(hua)，更建(jian)議你(ni)(ni)去正規藥店(dian)或者在醫囑下購買，方為安全之法(fa)。

那么，用陳皮泡水喝，對身體有哪些好處？尤其是和這3種食物搭配效果最佳。

陳皮與荷葉泡水喝：

陳皮在民間具有“一兩(liang)陳皮一兩(liang)金(jin)”的說(shuo)法(fa)，雖然這種說(shuo)法(fa)過于夸(kua)張(zhang)，但在食(shi)療上，養生效果(guo)極佳。

在中醫(yi)上，陳皮可起到健脾養胃(wei)的功效，而荷葉具有減肥的好(hao)處(chu)，兩(liang)者相互搭配(pei)，有助于控(kong)制血脂，預防(fang)小肚腩，還(huan)能夠(gou)促(cu)進脂肪(fang)代謝，對控(kong)制食欲大有幫助。

除了直接泡水(shui)(shui)，大家還(huan)可(ke)以選擇煮水(shui)(shui)、熬粥、煲(bao)湯等，都能夠起到養生效果翻倍的作用。若大家覺得口味(wei)偏(pian)苦，還(huan)不(bu)妨加(jia)入桂圓干等調節整體味(wei)道。

陳皮與山楂泡水喝：

兩者(zhe)加(jia)在一起，促進消(xiao)化的(de)(de)作用(yong)還(huan)會加(jia)倍，特別對于有(you)積食的(de)(de)人(ren)群(qun)有(you)益，不(bu)過(guo)為了兩者(zhe)發揮(hui)更好的(de)(de)功(gong)效，建議(yi)大家用(yong)煮的(de)(de)方式，作為飯前飯后的(de)(de)飲品，還(huan)是非常不(bu)錯的(de)(de)選擇。

陳皮與枸杞泡水喝：

枸杞被(bei)稱為“天然的人(ren)參(can)”，中醫(yi)上主要用于滋腎(shen)潤肺(fei)、補肝明目。可適用于肝腎(shen)陰虧、腰膝酸軟、頭暈目眩、目昏多淚、虛勞咳嗽、消渴遺(yi)精(jing)等癥狀。

不(bu)僅(jin)可以用來(lai)泡(pao)水等，還(huan)能夠直接(jie)吃，與陳(chen)皮一(yi)起(qi)搭配(pei)后，既(ji)有(you)促進食欲助消(xiao)化的(de)作用，還(huan)能夠起(qi)到溫補的(de)功效，同樣(yang)適合體質(zhi)虛弱的(de)人群。

最(zui)后(hou)，需(xu)要大家注意(yi)，一旦發現陳皮有(you)發霉的現象，就別(bie)再食用了。