當(dang)前，新冠病(bing)(bing)毒(du)感染后的(de)康復(fu)問題(ti)引(yin)起大眾關注。新冠病(bing)(bing)毒(du)感染后的(de)養護(hu)有哪些誤(wu)區？如何安排(pai)飲食利于更(geng)快更(geng)好恢(hui)復(fu)？聽聽專(zhuan)家(jia)怎么說——

當(dang)前，新冠病毒(du)感染(ran)后(hou)如何安排飲食利(li)于更快恢(hui)復？針對感染(ran)后(hou)咳嗽、乏力等遺留問(wen)題該如何解決？就此，本報(bao)記者采訪了北京(jing)中(zhong)(zhong)醫(yi)藥(yao)大學教授、中(zhong)(zhong)華(hua)中(zhong)(zhong)醫(yi)藥(yao)學會內經學分(fen)會主任委(wei)員賀娟。

賀娟(juan)表示，目前新冠(guan)感染的中醫證(zheng)型(xing)(xing)有(you)熱(re)(re)有(you)寒，但以寒濕(shi)(shi)型(xing)(xing)為主，要(yao)(yao)(yao)根據證(zheng)型(xing)(xing)對癥治療(liao)，才能盡快痊愈。對于(yu)濕(shi)(shi)熱(re)(re)、痰(tan)熱(re)(re)的新冠(guan)，可以使用(yong)小柴胡顆粒、連花(hua)清瘟(wen)膠(jiao)囊；而(er)寒濕(shi)(shi)型(xing)(xing)的，則應該(gai)服用(yong)通宣(xuan)理(li)肺丸、藿香正氣散等。在病(bing)情(qing)減(jian)輕后，養(yang)護尤其重(zhong)要(yao)(yao)(yao)，不僅要(yao)(yao)(yao)保證(zheng)較為清淡的飲食，還要(yao)(yao)(yao)保證(zheng)充(chong)足的休養(yang)時間，達(da)到養(yang)護正氣的效(xiao)果(guo)。

清淡飲食，保證適宜食補

近日，不少(shao)新(xin)冠(guan)陽性感(gan)(gan)染者在問診時(shi)提到(dao)，退(tui)燒后因食補、運動等行為導致了癥狀加重(zhong)，感(gan)(gan)覺被病毒殺(sha)個(ge)了“回馬槍”。針對此情況，北京(jing)中醫藥大(da)學教授賀娟認為，新(xin)冠(guan)感(gan)(gan)染初愈后仍(reng)不能操(cao)之過急，要在合理(li)的清淡飲(yin)食的基礎(chu)上，保有充足的休(xiu)養時間。

《黃帝(di)內經(jing)》中(zhong)的《素問?熱論》提出：“病(bing)熱少愈，食(shi)肉(rou)則(ze)(ze)復，多食(shi)則(ze)(ze)遺，此其禁(jin)也。”賀娟介紹，《黃帝(di)內經(jing)》中(zhong)所(suo)涉及到的飲食(shi)禁(jin)忌適(shi)合新冠(guan)病(bing)毒(du)感(gan)染后的調養。“高(gao)燒(shao)之后，疾病(bing)初愈，病(bing)邪尚有殘留，而且患者的脾胃(wei)尚虛(xu)，這(zhe)時不宜(yi)過早食補(bu)，肉類(lei)、魚類(lei)、雞湯(tang)類(lei)皆要禁止，防止過多補益，導致疾(ji)病復發或纏綿遷(qian)延(yan)。”

賀娟提議(yi)，在(zai)發熱期(qi)(qi)間或(huo)初(chu)愈期(qi)(qi)間，飲食(shi)上要保持清淡(dan)，保持基本的蛋白質和維(wei)生素的攝(she)取，“推薦的最(zui)好(hao)的食(shi)譜就是清湯面(mian)，或(huo)者粥(zhou)、咸菜，加雞蛋，宜清淡(dan)，不宜肥膩。”

與(yu)此(ci)同時(shi)，通(tong)過前來(lai)問診的(de)(de)新冠病(bing)毒感(gan)(gan)染者的(de)(de)情況，賀(he)娟發(fa)現(xian)，新冠感(gan)(gan)染后中(zhong)醫的(de)(de)證型(xing)以寒濕型(xing)為主(zhu)。“從舌(she)象上來(lai)看，舌(she)質淡白基本上是風(feng)寒引起的(de)(de)，如果是白膩苔則是寒濕的(de)(de)表現(xian)。”賀(he)娟說，“治(zhi)療這(zhe)種疾病(bing)最合適的(de)(de)方(fang)子就(jiu)是九味羌(qiang)活飲(yin)，飲用之后疼痛(tong)會迅速緩解(jie)；如果沒有這類方(fang)藥，用蔥、姜(jiang)、蘇葉、花椒、陳(chen)皮等煮水也可以起到緩(huan)解病情的效(xiao)果。”

充分休養，保障愈后康復

新冠病毒感染(ran)后(hou)期會有(you)咳(ke)嗽、咳(ke)痰、乏力等(deng)表現(xian)，盡管(guan)感染(ran)早期表現(xian)如(ru)發燒、鼻(bi)塞(sai)、流鼻(bi)涕這些癥狀有(you)所改善，但在(zai)新冠病毒感染(ran)后(hou)期仍遺(yi)留(liu)了咳(ke)嗽、咽癢(yang)、咳(ke)痰、乏力等(deng)癥狀，針對感染(ran)后(hou)的遺(yi)留(liu)癥狀，賀娟(juan)從食補和休養兩方面提出了養護建議。

“針對后期(qi)遺留的咳嗽、咽部不適等癥(zheng)狀，食用(yong)花椒(jiao)蒸梨效果較為顯著。其中，花椒偏于溫熱，梨偏于滋陰，不管是對(dui)于風熱還是風濕型的感染都是完全適(shi)用(yong)的。”賀娟說，“針對(dui)乏(fa)力的癥狀，則可(ke)以適(shi)量地食用(yong)人參或西洋(yang)參，達到增補正氣(qi)的效果。”

古人云(yun)，“病來如山(shan)倒(dao)，病去如抽絲”，形容疾病復原是(shi)個緩慢的過(guo)程(cheng)。因此，新冠感(gan)染痊愈后也切忌操(cao)之(zhi)過(guo)急，要保(bao)證充分的休養(yang)時(shi)間(jian)。“高熱過(guo)后，人體免疫系統極為(wei)脆弱，衣著過(guo)少(shao)、外(wai)出(chu)時(shi)間(jian)過(guo)長等行(xing)為(wei)極易引起(qi)受(shou)寒，從(cong)而易于復發。此外(wai)馬上做體力活動(dong)，也易于導致再(zai)次發熱。”賀娟說，“這種情況下(xia)(xia)，可以嘗試每天和緩散(san)步半小時(shi)，但不適宜做劇烈運動(dong)，避免肺部缺氧，此外(wai)，洗澡也要慎(shen)重，保(bao)證在保(bao)暖性(xing)良(liang)好的情況下(xia)(xia)進行(xing)。”

來(lai)源｜中國中醫藥報