【環(huan)球時報駐(zhu)韓國(guo)特約記者 林龍優(you)】韓國(guo)是亞洲新冠(guan)肺炎確(que)診(zhen)病例較(jiao)多的(de)國(guo)家。如何提(ti)高自身免疫(yi)力成為當地網絡熱搜話題。藥補不如食補，韓國(guo)人選擇了 提(ti)高自身免疫(yi)力的(de)“三(san)寶”——泡(pao)菜、白菜、枸(gou)杞(qi)以及其他提(ti)高免疫(yi)力的(de)神器(qi)。

疫情來襲，泡(pao)菜成為(wei)當地網(wang)絡熱搜話題。

每(mei)逢(feng)疾(ji)病(bing)流行，泡(pao)菜便(bian)被(bei)賦予神奇的力量。的確，很多(duo)韓(han)(han)國人相信食用泡(pao)菜可以抵(di)(di)抗新冠(guan)病(bing)毒(du)。本月初，韓(han)(han)國某(mou)農產品公司向慶(qing)尚北道的居(ju)民提供了500罐泡(pao)菜，希望“熱(re)情(qing)”的泡(pao)菜能幫(bang)助他們提高免(mian)疫力，抵(di)(di)御病(bing)毒(du)入侵。

這不是(shi)第(di)一次泡(pao)菜(cai)(cai)被賦予了(le)治愈疾病(bing)的(de)力量(liang)。2003年(nian)“非(fei)典”期間，韓國人(ren)認為(wei)吃泡(pao)菜(cai)(cai)能(neng)抗SARS病(bing)毒，甚(shen)至認為(wei)“非(fei)典”沒(mei)有(you)傳染到韓國是(shi)因為(wei)吃了(le)泡(pao)菜(cai)(cai)的(de)緣故。鬧流感(gan)(gan)的(de)時(shi)(shi)候(hou)，也有(you)很多人(ren)認為(wei)泡(pao)菜(cai)(cai)能(neng)預(yu)防感(gan)(gan)染流感(gan)(gan)，中東呼吸綜合征（MERS）疫情的(de)時(shi)(shi)候(hou)泡(pao)菜(cai)(cai)也被寄予厚(hou)望(wang)，超市里的(de)泡(pao)菜(cai)(cai)銷量(liang)大(da)增，市民(min)就差(cha)點沒(mei)把(ba)泡(pao)菜(cai)(cai)涂(tu)在鼻子上阻止病(bing)毒入侵。

對于(yu)(yu)泡菜的(de)神奇(qi)作用，專家(jia)們眾說紛紜(yun)。韓國(guo)(guo)有專家(jia)說，從泡菜中提取(qu)的(de)乳酸(suan)菌(jun)可以(yi)有效預防(fang)和治療新冠肺炎、流行性感冒(mao)，但其他國(guo)(guo)家(jia)的(de)專家(jia)認為，泡菜這類發(fa)酵食品有助(zhu)于(yu)(yu)消化，最多也只能起到這個作用而已。要想提高(gao)免(mian)疫力，重要的(de)還是多運(yun)動(dong)，注(zhu)意飲食均(jun)衡。

韓國衛生部門雖然辟謠說(shuo)泡菜(cai)(cai)沒(mei)有預防和治療新冠肺炎的功效，即使這樣(yang)，泡菜(cai)(cai)的需求量還是大幅增加，很多食品公司承諾疫(yi)情期間泡菜(cai)(cai)不會(hui)漲價，鼓勵(li)民眾買(mai)買(mai)買(mai)。

除了泡菜(cai)，大白菜(cai)的銷(xiao)量也在(zai)增(zeng)加。在(zai)韓劇《大長今(jin)》里面，大白菜(cai)被(bei)認為是通便殺毒、增(zeng)強抵抗(kang)力的神器。另(ling)外，被(bei)譽為預防(fang)疾病良藥的枸(gou)杞(qi)(qi)也經(jing)常在(zai)《大長今(jin)》里出現。在(zai)電視劇里面，長今(jin)用枸(gou)杞(qi)(qi)加入(ru)磨碎的艾(ai)草熬(ao)粥，幫助鄉民預防(fang)感冒(mao)，所(suo)以枸(gou)杞(qi)(qi)近來也成為人氣(qi)很旺(wang)的食補選擇。

韓(han)(han)劇里(li)(li)提高(gao)(gao)(gao)免疫(yi)力(li)的(de)神(shen)器出現最多(duo)的(de)當然是高(gao)(gao)(gao)麗(li)(li)參(can)了。在韓(han)(han)劇里(li)(li)經常會看到帥氣的(de)歐巴（韓(han)(han)語(yu)“哥(ge)哥(ge)”，女生對略(lve)年(nian)長(chang)男性的(de)稱呼）們(men)喝(he)高(gao)(gao)(gao)麗(li)(li)參(can)濃縮液(ye)的(de)片段，平時(shi)上班壓力(li)大的(de)白領們(men)都會買來抗疲勞。

韓(han)國(guo)老人則(ze)喜歡喝生姜茶。韓(han)國(guo)人相信生姜茶可以預(yu)防(fang)感冒(mao)，促(cu)進血液(ye)循(xun)環和提高免疫力。在韓(han)國(guo)超市里(li)賣各種(zhong)生姜茶包，非常方便。

另外，有韓國食品(pin)企業(ye)推出了“免疫力提升菜單”，其中包括抗(kang)菌(jun)殺毒(du)的(de)(de)大蒜、緩解疲(pi)勞的(de)(de)南瓜和有助提升胃腸道(dao)功能的(de)(de)香菇(gu)等(deng)菜品(pin)。

新冠(guan)肺炎疫(yi)情蔓延，各(ge)種謠(yao)言四起(qi)。韓(han)國(guo)媒(mei)體時常要采訪專(zhuan)(zhuan)家(jia)為各(ge)種流(liu)行的抗毒偏方辟謠(yao)。根據韓(han)國(guo)JTBC電視(shi)臺報(bao)道，有(you)韓(han)國(guo)人在(zai)視(shi)頻網站(zhan)youtube上(shang)說服用(yong)或者注(zhu)射維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)C可(ke)以(yi)治(zhi)療新冠(guan)肺炎。該視(shi)頻在(zai)兩(liang)天內吸引(yin)了超過90萬人次觀看，并有(you)類似主張的文章在(zai)網上(shang)傳(chuan)播。記者采訪的專(zhuan)(zhuan)家(jia)表(biao)示，維(wei)生(sheng)素(su)(su)(su)只能提(ti)供營養，不能用(yong)來(lai)預防新冠(guan)肺炎。韓(han)國(guo)紐(niu)西斯通訊社報(bao)道，有(you)民(min)眾(zhong)在(zai)論(lun)壇上(shang)稱出門(men)前取少量消炎鎮痛劑安(an)提(ti)普拉(la)敏涂抹鼻子、嘴(zui)和手(shou)可(ke)以(yi)有(you)效預防新冠(guan)病(bing)毒入侵。理由是病(bing)毒不喜歡安(an)提(ti)普拉(la)敏散發的味道。另外，也有(you)人在(zai)網上(shang)以(yi)“專(zhuan)(zhuan)家(jia)”身份勸民(min)眾(zhong)大量購買(mai)抗生(sheng)素(su)(su)(su)，事實上(shang)，抗生(sheng)素(su)(su)(su)對細菌有(you)效，對病(bing)毒無效。

來源：環球時報