三種人堅決不能吃人參,「每周藥膳」黃芪+黨參/當歸雞湯—冬季男女這樣補“氣血”性價比更高!
氣血是人(ren)體的兩大基本物質(zhi)
在中醫
氣、血對人體生命活動有著非常重要的地位
對于男人(ren)而(er)言,充(chong)(chong)足的氣(qi)血,能(neng)讓(rang)其(qi)精力(li)充(chong)(chong)沛、精神(shen)飽滿,而(er)男人(ren)補氣(qi),僅用黃芪(qi)一味還不(bu)足,應加上人(ren)參或黨(dang)參。人(ren)參,具(ju)有補氣(qi)固脫、健脾益(yi)肺、寧心(xin)益(yi)智、養血生津的功(gong)效;
將人(ren)參換成性價比更高(gao)的黨參也(ye)是可以的,黨參也(ye)有補中益氣、健脾益肺之功效(xiao)。黃芪配人(ren)參或黨參,補中益氣,相得益彰(zhang)。
材料:
家雞或烏雞1只,黨參50克,黃芪50克,紅棗2顆,姜一小片。
做法:
1.將雞砍成塊,沸水(shui)焯去血水(shui)洗(xi)凈; 紅棗去核備用;
2.將以上材料(liao)放入(ru)砂鍋,加適量水,先(xian)大火(huo)煲開,轉(zhuan)小火(huo),煲1.5-2小時,加入(ru)適量鹽(yan)即可。
功效:
有健脾養胃、補氣益血、提高人體免疫(yi)力、強壯身體、延年益壽等作用。
《黃帝內(nei)經(jing)·素問》中(zhong)有記載:“血氣不和,百病乃(nai)變化而生!”
氣血為人(ren)(ren)之根本,對女人(ren)(ren)更是如此(ci),如長期氣血不足,會造成身體免疫力低下因此(ci),尤其(qi)女性(xing)當注意調(diao)理氣血,只有氣血充足,才是青春靚麗。
材料:
家雞或(huo)烏(wu)雞1只(zhi),黃芪(qi)30克、當歸6克、紅棗10克。
做法:
將雞砍成塊,沸水(shui)焯(zhuo)去血水(shui)洗凈;紅棗去核(he)備用(yong);
將以上材料放(fang)入砂鍋,加(jia)適(shi)量(liang)水(shui),先(xian)大火(huo)煲開,轉小火(huo),煲1.5-2小時,加(jia)入適(shi)量(liang)鹽即可。
功效:
黃芪補脾肺,能滋養氣血(xue)生化;當歸既可補陰血(xue),以使(shi)陽生陰長,氣旺血(xue)生,又能活血(xue)、通經活絡。
將雞換為雞蛋,加紅糖做成甜味的亦可。
注意事項
黃芪與當歸的(de)用藥比(bi)例以5:1配伍為好。
關愛自己及家(jia)人(ren)健康,從小(xiao)事(shi)做起
煲(bao)一(yi)鍋湯,泡一(yi)杯茶,煮(zhu)一(yi)碗粥...