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人參(can)的營養(yang)價值

人參的作用與功效有哪些,生活中這么做能提升你的免疫力

張廣才 攝

本周六是春分節氣。

“春(chun)分(fen)者,陰陽(yang)相(xiang)半也,故晝夜(ye)均而寒(han)暑平。”中(zhong)醫認為,春(chun)分(fen)時(shi)節是調理體內陰陽(yang)平衡(heng)、協調機體功能的(de)養生好(hao)時(shi)機。

其實(shi),養生(sheng)的關鍵就是要提(ti)高自(zi)身免疫(yi)(yi)力(li)。一場疫(yi)(yi)情更(geng)是對(dui)個體免疫(yi)(yi)力(li)提(ti)出挑戰與(yu)考驗,那么,日常生(sheng)活中怎么做能提(ti)升自(zi)己的免疫(yi)(yi)力(li)呢?

/ 萬芳 /

專家指出,免(mian)疫(yi)力(li)是身體的(de)最強防(fang)線,判斷免(mian)疫(yi)力(li)強弱要根(gen)據每個人的(de)病因、體質(zhi)、病癥(zheng)、表(biao)現等不(bu)同情況(kuang)進行監測、分析評估和干預。日常生活中(zhong)注意養好自(zi)己的(de)精、氣、神,處處可(ke)激活自(zi)身的(de)自(zi)愈力(li)系(xi)統,從(cong)而達到提高免(mian)疫(yi)力(li)的(de)作用,這就是自(zi)然免(mian)疫(yi)法(fa),包括正(zheng)氣免(mian)疫(yi)、臟(zang)腑(fu)免(mian)疫(yi)、經(jing)絡免(mian)疫(yi)等共同協調(diao)運(yun)作而成。

生活中要養正氣

中醫講,肺(fei)主皮毛。肺(fei)好正氣足(zu)(zu)是(shi)提高免疫(yi)(yi)(yi)力(li)(li)的(de)(de)基礎。平時(shi)堅(jian)持(chi)定時(shi)曬太陽、洗熱水澡(zao)。開窗勤(qin)通(tong)風,呼吸新鮮空氣,少用空調。生活要(yao)有(you)規(gui)(gui)律,人體生物鐘紊亂會(hui)導(dao)致各種問(wen)題出(chu)現。保(bao)證充足(zu)(zu)睡眠(mian),在睡眠(mian)中增強免疫(yi)(yi)(yi)力(li)(li)。研(yan)究顯示,睡眠(mian)不足(zu)(zu)會(hui)讓免疫(yi)(yi)(yi)細胞(bao)銳減。戒煙(yan)、規(gui)(gui)律并適(shi)度運動(dong)(dong),每(mei)天(tian)2小時(shi)分(fen)(fen)時(shi)段運動(dong)(dong),能增強抵抗疾病的(de)(de)能力(li)(li)。多喝白開水,每(mei)天(tian)應保(bao)證2.5升到3升的(de)(de)飲水量。充足(zu)(zu)的(de)(de)水分(fen)(fen)能防止(zhi)血(xue)管變厚、變窄,有(you)助于保(bao)持(chi)血(xue)管本身的(de)(de)彈(dan)性,對防止(zhi)血(xue)管疾病及血(xue)液污濁起到舉足(zu)(zu)輕重的(de)(de)作用。日(ri)常可(ke)(ke)做(zuo)“通(tong)腸七段錦”,保(bao)持(chi)排便(bian)通(tong)暢。專(zhuan)家建議,還可(ke)(ke)以適(shi)當疏通(tong)肺(fei)經、胸腺(xian)、脾胃(wei)和腎特效穴(xue)位(wei),每(mei)日(ri)可(ke)(ke)練(lian)“護心肺(fei)十段錦”,疏通(tong)足(zu)(zu)三里、護腎太溪穴(xue)、命門等12大穴(xue),以達到經絡(luo)免疫(yi)(yi)(yi)的(de)(de)效果(guo)。研(yan)究發現,每(mei)天(tian)堅(jian)持(chi)按摩45分(fen)(fen)鐘,一個月后免疫(yi)(yi)(yi)細胞(bao)數量會(hui)有(you)所增加(jia)。同時(shi),提高臟腑免疫(yi)(yi)(yi)力(li)(li),呵(he)護好腳(jiao)與后背,壯腰(yao)暖腰(yao)。

生活中管理好自己(ji)的(de)情緒也可以(yi)達(da)到提(ti)(ti)升免(mian)(mian)疫(yi)(yi)力(li)的(de)作用。長(chang)期(qi)處于(yu)心情緊張或生氣不(bu)安(an)的(de)狀態,免(mian)(mian)疫(yi)(yi)力(li)會(hui)迅速下(xia)降。要(yao)適應環(huan)境、充(chong)滿信心、學會(hui)釋(shi)放(fang)、積極面對困難、及(ji)時(shi)宣(xuan)泄不(bu)良情緒。多交朋友(you),友(you)誼也是增強免(mian)(mian)疫(yi)(yi)力(li)的(de)一味(wei)良藥。研(yan)究表明,朋友(you)數目(mu)超過6個人(ren)的(de),抵(di)抗感冒(mao)病(bing)毒(du)的(de)能力(li)提(ti)(ti)高4倍(bei)。

食物是免疫系(xi)統(tong)的“操作燃料”

根據營養免疫學的(de)研(yan)究,適當營養包括含有健康(kang)而(er)均衡的(de)常(chang)量營養素(su)、植物(wu)性食物(wu)的(de)微量營養素(su)和纖維飲食,過量的(de)常(chang)量營養素(su)可能危害免疫系統的(de)健康(kang)。

人體(ti)免(mian)疫力低下時(shi),所需營(ying)養(yang)包括有(you)(you)大(da)蒜精、鋅(xin)(xin)、輔(fu)酶Q10、海帶、硒、復合維生(sheng)素(su)(su)B、維生(sheng)素(su)(su)C、E、A、鈣、鎂、魚肝(gan)油、葡萄籽、谷胱甘肽(tai)、銅等。要適當補鋅(xin)(xin),人體(ti)鋅(xin)(xin)不足(zu),會出現(xian)淋巴細胞數量(liang)低落、血中免(mian)疫球蛋白(bai)降低、“自然殺手”功能減弱(ruo)、皮膚免(mian)疫測試反應降低等代謝(xie)問(wen)題,容易患(huan)肺炎、念珠球菌感(gan)染、傷(shang)風感(gan)冒。含鋅(xin)(xin)豐富的食物有(you)(you)生(sheng)蠔、牡蠣、核桃、魷(you)魚等。

提高(gao)免疫力,可(ke)適(shi)當(dang)多(duo)吃(chi)牡蠣(li)、卷(juan)心菜(cai)、白(bai)蘑菇、白(bai)蘿卜(bu)、梨、杏仁、百(bai)合(he)、銀耳(er)、黃芪、銀杏、枸杞(qi)、人參、蒲公英、黑(hei)木耳(er)、海參、靈芝(zhi)、洋蔥(cong)、胡(hu)蘿卜(bu)、西紅柿、西蘭花、菠菜(cai)、堅(jian)果、核(he)桃(tao)等(deng)(deng)。多(duo)吃(chi)“五色(se)”水果如(ru)梨、獼猴桃(tao)、香蕉、蘋果、葡萄(tao)、檸(ning)檬、牛(niu)油果、橙子、藍(lan)莓、木瓜等(deng)(deng),生(sheng)(sheng)食(shi)(shi)“五色(se)”或(huo)“十一色(se)”蔬菜(cai),營養五臟六腑(fu)細胞,促進五臟六腑(fu)和(he)諧(xie)。補充優質(zhi)蛋白(bai)質(zhi)如(ru)羊肉、雞蛋、豆腐、牛(niu)肉、豬肉等(deng)(deng),以(yi)增強體質(zhi)。適(shi)當(dang)吃(chi)些黑(hei)色(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)如(ru)黑(hei)豆、黑(hei)芝(zhi)麻、黑(hei)花生(sheng)(sheng)等(deng)(deng),可(ke)養腎補元氣。不吃(chi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)添加(jia)劑(ji)食(shi)(shi)品(pin)(pin),少吃(chi)動物性食(shi)(shi)品(pin)(pin)、加(jia)工食(shi)(shi)品(pin)(pin)、糖和(he)蘇打。

來源: 大連日報

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