夏季快(kuai)到(dao)了，天氣(qi)漸漸變(bian)熱，身體(ti)就(jiu)各種的(de)(de)額不(bu)適應，經常口干舌(she)燥的(de)(de)，那(nei)么小(xiao)編推薦一款養生茶(cha)，夏季喝最好，它就(jiu)是陳皮(pi)(pi)，中醫上常說，“百年陳皮(pi)(pi)，千(qian)年人參”；足可見陳皮(pi)(pi)有著非常高的(de)(de)藥(yao)用(yong)(yong)功效。陳皮(pi)(pi)同補(bu)藥(yao)一起用(yong)(yong)則(ze)補(bu)虛，同沉(chen)降藥(yao)一起用(yong)(yong)則(ze)沉(chen)降， 跟不(bu)同食(shi)物的(de)(de)搭配(pei)，不(bu)但可以(yi)放(fang)大功效治療百病(bing)，還(huan)能(neng)做成(cheng)藥(yao)膳，下(xia)面一起來看看陳皮(pi)(pi)的(de)(de)神奇妙(miao)用(yong)(yong)吧！

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陳皮：

陳皮(pi)又稱橘皮(pi)，《綱(gang)目》：“橘皮(pi)，苦能(neng)(neng)(neng)瀉(xie)能(neng)(neng)(neng)燥，辛(xin)能(neng)(neng)(neng)散(san)，溫(wen)能(neng)(neng)(neng)和(he)。其治百病(bing)，總是取其理(li)氣(qi)(qi)燥濕(shi)之功，同補(bu)藥(yao)則補(bu)，同瀉(xie)藥(yao)則瀉(xie)，同升(sheng)(sheng)藥(yao)則升(sheng)(sheng)，同降(jiang)(jiang)藥(yao)則降(jiang)(jiang)。脾(pi)乃(nai)元氣(qi)(qi)知母，肺乃(nai)攝氣(qi)(qi)之要，故(gu)橘皮(pi)為(wei)二經氣(qi)(qi)分之要，但隨所配而補(bu)瀉(xie)升(sheng)(sheng)降(jiang)(jiang)也(ye)。”《日用本(ben)草(cao)》：“能(neng)(neng)(neng)散(san)能(neng)(neng)(neng)瀉(xie)，能(neng)(neng)(neng)溫(wen)能(neng)(neng)(neng)補(bu)，能(neng)(neng)(neng)消(xiao)膈氣(qi)(qi)，化痰涎，和(he)脾(pi)止(zhi)嗽，通(tong)(tong)五淋”《本(ben)草(cao)經疏》：“辛(xin)能(neng)(neng)(neng)散(san)，苦能(neng)(neng)(neng)瀉(xie)，溫(wen)能(neng)(neng)(neng)通(tong)(tong)行(xing)，則逆(ni)氣(qi)(qi)下(xia)，嘔(ou)嗽止(zhi)，胸(xiong)中瘕 熱消(xiao)矣，脾(pi)為(wei)運動(dong)磨(mo)物之臟，氣(qi)(qi)滯(zhi)則不能(neng)(neng)(neng)消(xiao)化水谷(gu)，為(wei)吐 逆(ni)、霍(huo)亂、泄(xie)瀉(xie)等證，苦溫(wen)能(neng)(neng)(neng)鑿脾(pi)家之濕(shi)，使滯(zhi)氣(qi)(qi)運行(xing)，諸證自(zi)療矣。”《本(ben)草(cao)匯言》：“味辛(xin)善散(san)，故(gu)能(neng)(neng)(neng)開氣(qi)(qi)；胃苦開泄(xie)，故(gu)能(neng)(neng)(neng)行(xing)痰；其氣(qi)(qi)溫(wen)平，善于通(tong)(tong)達，故(gu)能(neng)(neng)(neng)止(zhi)嘔(ou)、止(zhi)咳，健脾(pi)和(he)胃者(zhe)(zhe)也(ye)。東垣(yuan)曰：夫人以脾(pi)胃為(wei)主，而治病(bing)以調(diao)氣(qi)(qi)為(wei)先，如欲(yu)調(diao)氣(qi)(qi)健脾(pi)者(zhe)(zhe)，橘皮(pi)之功居(ju)其首焉。”

【陳皮泡水喝：】

中醫方面(mian)認為(wei)，陳(chen)(chen)皮具有(you)很(hen)好的化痰止咳以及健脾和胃的作用(yong)，另(ling)外女性在分娩(mian)之后(hou)出現的乳脹情(qing)況(kuang)也(ye)能夠(gou)得(de)到(dao)很(hen)好的解(jie)決(jue)。如果出現了胃痛、乳房結塊以及積食的情(qing)況(kuang)，服用(yong)陳(chen)(chen)皮泡水(shui)喝也(ye)是(shi)一個非常不錯的選擇(ze)。

燥濕化痰

本品(pin)辛散(san)溫通，氣香而燥，既能(neng)行肺氣之壅(yong)滯(zhi)，又能(neng)燥濕濁而化(hua)痰(tan)，故(gu)常(chang)用于痰(tan)濕阻肺，咳嗽痰(tan)多，胸膈滿悶，頭目眩暈等證。

利水通便

陳(chen)皮辛(xin)苦宣(xuan)降，其行氣之(zhi)功，又能利(li)水通(tong)便，故(gu)常(chang)用于水腫、小便不利(li)、大便不通(tong)等(deng)證。

陳皮的營養成分

熱量(liang)278 (千卡)、鈣 82 (毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke))、蛋白質(zhi) 8 (克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke))、核黃素 0.44 (毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke))、鎂 113 (毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke))、脂肪 1.4 (克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke))、煙酸(suan) 2.1 (毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke))、鐵 9.3 (毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke))、碳水(shui)化合(he)物 58.3 (克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke))、維生素C 7 (毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke))、錳 0.74 (毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke))、膳食纖維 20.7 (克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke))、維生素E 6.73 (毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke))、鋅(xin) 1 (毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke))、維生素A 68 (微克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke))、銅 0.81 (毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke))、胡羅(luo)卜素 3.3 (微克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke))、鉀 186 (毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke))、磷(lin) 85 (毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke))、視(shi)黃醇(chun)當量(liang) 8.3 (微克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke))、鈉(na) 21 (毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke))、硒 4.4 (微克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke))。

陳皮的作用

具(ju)(ju)理氣(qi)降逆、調中開胃、燥濕化痰之功。主治(zhi)(zhi)脾胃氣(qi)滯(zhi)濕阻(zu)、胸膈(ge)滿悶、脘腹脹痛、不思(si)飲食(shi)、嘔吐穢逆、二便(bian)不利、肺(fei)氣(qi)阻(zu)滯(zhi)、咳嗽痰多(duo)，亦治(zhi)(zhi)乳癰初起(qi)。經多(duo)年研究，現已知陳皮具(ju)(ju)有(you)許(xu)多(duo)藥(yao)理作(zuo)用。

陳皮本身就有(you)這么多神(shen)氣的(de)功效，但是加一(yi)物(wu)，會有(you)不(bu)同的(de)神(shen)氣功效哦，我(wo)們來看看。

【陳皮加一物：】

1、陳皮+檸檬

1、美白養顏：便秘主要是由于(yu)生活習(xi)慣和腸道(dao)干燥引起的，經常(chang)喝陳皮檸檬(meng)茶可以潤腸通便。

2、咽(yan)喉(hou)(hou)(hou)不(bu)適(shi)：春季是咽(yan)喉(hou)(hou)(hou)炎、咽(yan)喉(hou)(hou)(hou)腫痛的(de)高發期，經常喝(he)陳皮檸檬(meng)茶，可以預(yu)防咽(yan)喉(hou)(hou)(hou)問題！

3、煩燥不安：春季天氣多(duo)變，使人容易煩躁，這時來一(yi)杯(bei)陳皮檸(ning)檬水，它可以刺激大家的神經(jing),讓人進入異常興奮(fen)的狀態。

2、陳皮+梨

1、風寒咳(ke)(ke)嗽(sou)：陳(chen)皮能(neng)滋陰潤燥，對風寒咳(ke)(ke)嗽(sou)有(you)很好的效(xiao)果(guo)，加(jia)上(shang)梨(li)不僅能(neng)驅走風寒，止(zhi)咳(ke)(ke)化痰(tan)還可以滋陰潤肺，改(gai)善無痰(tan)干(gan)咳(ke)(ke)。

2、清(qing)熱降火(huo)： 春季氣候干燥(zao)，比較容易上火(huo)，陳(chen)皮秋梨湯具有(you)清(qing)熱降火(huo)、潤肺去燥(zao)等(deng)功能，最適宜冬(dong)春季節(jie)發熱和有(you)內熱的(de)病(bing)人食用(yong)。

3、皮(pi)膚瘙(sao)癢(yang)：常喝陳皮(pi)梨水可以(yi)有效緩解(jie)皮(pi)膚瘙(sao)癢(yang)。

3、陳皮+蜂蜜

1、美(mei)容護膚(fu)：陳皮水加(jia)上蜂(feng)蜜混合在(zai)一(yi)起(qi)。不但(dan)富含有豐富的(de)氨基酸(suan)等營養物(wu)質，還(huan)具備非常(chang)好的(de)保(bao)濕效果。

2、消除灰甲(jia)： 蜂蜜對真(zhen)菌引起的灰指甲(jia)有很好的抑制作用。

3、消炎解毒：陳皮(pi)含有的橙(cheng)皮(pi)苷(gan)可(ke)以(yi)調節血(xue)糖血(xue)脂平衡；跟(gen)蜂蜜一起喝能起到(dao)抗炎解毒作用。

4、陳皮+大棗

1、慢(man)性胃(wei)炎(yan)：陳皮有理氣(qi)開胃(wei)、治脾胃(wei)病的功效，大棗能(neng)滋補(bu)脾胃(wei)，調和(he)氣(qi)血。陳皮和(he)紅棗的組合有益氣(qi)補(bu)脾、健胃(wei)消(xiao)食的作用。

2、養血安神：大棗特點是(shi)維(wei)生素含(han)量非常高，有“天然維(wei)生素丸”的美譽,具有滋(zi)陰補陽，補血之功效。

3、延(yan)年(nian)益壽(shou)：老年(nian)人(ren)常(chang)喝陳皮生姜(jiang)茶，可以調中開胃(wei)，安神健腦(nao)，具(ju)延(yan)年(nian)益壽(shou)，增強人(ren)體活(huo)力之功效。

5、陳皮+粳米粥

1、預防(fang)便秘：粳米(mi)(mi)米(mi)(mi)糠(kang)層(ceng)的粗纖維分(fen)子，有助胃腸蠕動，可(ke)以(yi)有效緩解長期便秘。

2、痔瘡(chuang)肛裂(lie)：常吃陳皮粳(jing)米粥可以預(yu)防(fang)痔瘡(chuang)復發。

3、防(fang)糖尿病：陳皮粳(jing)米粥對防(fang)治糖尿病有很好的作用，尤其是老(lao)年(nian)人平時(shi)最好多吃(chi)點

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