前幾(ji)天，小編在朋友圈看(kan)到了這(zhe)張(zhang)圖

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好多朋友都(dou)在猜測：這么獨特的吃法，到底是(shi)南方(fang)還是(shi)北方(fang)的？

最后也沒得出靠譜的結論~（要不大家(jia)告訴我(wo)這是哪(na)里的吃法？）

不過有一(yi)個結論一(yi)定(ding)是靠譜的(de)——吃甘蔗的(de)季節來了！

人人都說(shuo)蘿卜(bu)是冬季(ji)小(xiao)人參，但(dan)甘蔗作為冬季(ji)的時令(ling)食(shi)物(wu)，好處也是真多，在小(xiao)編(bian)看(kan)來，也算得(de)上是“當季(ji)小(xiao)人參”了！

一根甘蔗，沒想到竟有5種養生作用

1、補鐵補血

甘蔗含有(you)豐(feng)富(fu)(fu)的(de)維生素和礦(kuang)物質，其(qi)中鐵含量尤其(qi)豐(feng)富(fu)(fu)，因此甘蔗又被稱為(wei)“補血果(guo)”。

2、補充糖分和能量

甘蔗中(zhong)含有豐富的糖分，能夠預防(fang)低血糖、消除疲勞。

3、滋養潤燥

甘(gan)蔗味甘(gan)性寒，能清熱除煩、生津潤燥(zao)、和中下(xia)氣。

4、清熱生津

甘(gan)蔗有生津潤燥的(de)作用，對熱傷津液所致的(de)發熱口渴、干咳(ke)等癥狀(zhuang)很(hen)有效(xiao)。

5、通便利尿

甘蔗有(you)潤腸的功效，有(you)助于治療大便燥結，還能利(li)尿。

當然，什么食物吃的時候總會有這樣或那樣的注意事項，甘蔗養生作用雖然強大，同樣也要注意這3點↓↓↓

①這些人不宜貪嘴多吃

腹瀉(xie)、咳嗽、胃部不適(shi)（胃寒）等(deng)癥狀的病(bing)人，最好少吃(chi)或不吃(chi)，以免加重病(bing)情。

②一次不要吃太多

甘蔗含有豐(feng)富(fu)的糖(tang)分和能量，一(yi)次性吃太(tai)多容(rong)易長胖，一(yi)般吃 1、2 節正好(hao)。

③吃完及時漱口

吃(chi)完甘蔗要及(ji)時刷牙、漱口，以(yi)免口腔(qiang)滋生細菌。

甘(gan)蔗只能嚼著吃？不要錯過這些吃法

除(chu)了嚼著吃(chi)，甘蔗還有很多花式吃(chi)法，美(mei)味又健康(kang)，不要錯過了！

1、甘蔗汁

做法：鮮甘蔗500克去皮榨汁飲用(yong)，一次60毫升。

作用：冬季常喝可解口干、舌燥、便秘等癥。

此外，甘蔗汁、白蘿卜汁各半杯相混，加入100克煮爛的百合，每天睡前服用，可滋陰降火，適于慢性喉炎、虛火偏旺、喉干咽燥者。

2、 甘蔗蓮藕汁

做法：新(xin)鮮甘蔗250克(ke)，蓮藕(ou)250克(ke)。甘蔗削去蔗皮，用清潔開水洗干凈(jing)后，榨(zha)汁(zhi)。蓮藕(ou)切除藕(ou)節后榨(zha)汁(zhi)。將(jiang)此兩種汁(zhi)充(chong)分(fen)混合，分(fen)次(ci)作飲(yin)料，于(yu)1日(ri)內飲(yin)完。

作用：味甘美，易于入口，有清熱除煩、涼血散瘀作(zuo)用，為(wei)良好(hao)的清熱生(sheng)津飲料。

溫馨提醒：本方僅適用于尿(niao)路感染(ran)且具(ju)有實熱表現者(zhe)（低熱、尿(niao)赤、舌苔黃、脈滑數）；慢(man)性尿(niao)路感染(ran)，日久呈(cheng)虛證者(zhe)，不宜服此方。

3、甘蔗粳米粥

做法：用新鮮甘蔗，榨取蔗汁100~150毫升，粳米1~2兩，加適量水，煮粥。

作用：有清熱生津、養陰潤燥的功效，與米煮粥，有滋養肺胃之陰。用于(yu)胃陰不足所致的反胃嘔吐、食(shi)欲不振、消(xiao)化(hua)不等(deng)慢(man)性(xing)(xing)表(biao)淺性(xing)(xing)萎縮性(xing)(xing)胃炎、神經性(xing)(xing)嘔吐、熱性(xing)(xing)病(bing)后(hou)等(deng)，療效(xiao)頗為理想。

這樣的(de)甘蔗(zhe)真的(de)別吃，會(hui)中毒！

買甘蔗、吃甘蔗的時候一定要注意：發生霉變的甘蔗一定別吃！紅心甘蔗別吃！！！

甘蔗(zhe)變質(zhi)甘蔗(zhe)易引(yin)起中(zhong)毒，會導致中(zhong)樞神經系統(tong)受損，初期癥狀為嘔(ou)吐、頭暈(yun)，繼而陣發性痙攣、昏迷，重者在1~3日(ri)內死(si)亡(wang)。

新鮮買(mai)回去的甘蔗，如(ru)果不(bu)能及時(shi)吃完，一定(ding)要(yao)注(zhu)意防霉，最(zui)好(hao)不(bu)要(yao)存放太久。

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如何辨別甘蔗是否霉變？

購買甘蔗時，要(yao)觀察甘蔗外觀有無(wu)光(guang)澤。如果看到其兩端長毛，質地松軟，就要(yao)警惕它是否已(yi)發生霉變。

品質(zhi)好的甘(gan)蔗，肉質(zhi)是(shi)清白的、蔗汁是(shi)亮白的，味道(dao)甘(gan)甜，吃在嘴里不會有異常感覺。

吃(chi)甘(gan)蔗(zhe)時，如發現(xian)蔗(zhe)肉已變(bian)成(cheng)淺(qian)紅(hong)色(se)、淺(qian)棕黃色(se)，或有斑點斑塊，或是感覺(jue)有酸霉味、酒糟(zao)味，奉勸(quan)一句別吃(chi)了！